TEL
050-5303-6615鮨 いすけ
公式サイト
洗練された和の佇まい。職人技が光る江戸前寿司と日本酒を愉しむ、隠れ家空間
沖縄にありながら、北海道や築地市場、福岡中央市場など各地から仕入れる旬魚。
丁寧な手仕事で個性あふれる逸品へと仕立ててくれます。特に、お店の特徴が一目でわかると言われる『小肌』や『玉子』がおすすめ。
鮮魚は、その日の仕入れ状況で変わるので、『おまかせ寿司』で大人の楽しみください。いすけでは「大将おまかせコース」のみご提供しています。美酒と共に、お造りや焼...
#沖縄 で #江戸前 の #鮨 を食べるなら、おすすめの店です。
カウンター7席のこじんまりとした、落ち着くお店です。
先日、若狭にあるいすけさんへお邪魔させていただきました。友人からぜひ行ってみてくれと言われてましたので。笑
初めて行く店で以前より行ってみたかったので楽しみに訪問。すると店内に入ったとたん大将に見覚...
一年ぶりのいすけさん訪問です。最初は長崎のヒラメのおつまみからスタート。5、6品つまみの後握りは鉄板のマグロ漬け、大トロ、小肌などなど全てに感動です。ご馳走さまでした。また来ます！
【旬の食材】全国各地から空輸で届く季節の鮮魚。
【個室】接待・会食におすすめ
【日本酒】十四代・磯自慢・黒龍など。
ふんわりと仕上げられた『穴子』
丁寧な手仕事が光るお店自慢のネタの一つ。江戸前寿司らしく、ふっくらと柔かく仕上げられた煮穴子に、匠の技が垣間見えます。上品な旨味で、日本酒とも相性抜群。
2024/10/30
【旬の食材】全国各地から空輸で届く季節の鮮魚。
沖縄という土地柄、魚介はすべて空輸で賄われています。 築地市場や福岡中央市場、北海道から届く旬の魚介類が、職人の手により、本格的な江戸前寿司へと仕立てられる様は見事というほかありません。 沖縄にいなが...
2024/09/25
【個室】接待・会食におすすめ
清廉さを感じさせる個室で、接待などの会食に最適です。 頃合いを見て握り寿司を供してくれるスタイルの『おまかせ寿司』で、優雅なひとときを過ごせます。 凛とした空気が心地よい個室は掘りごたつ式の座敷になっ...
2024/08/26
| 営業時間 | [月〜金・土・祝・祝前]
ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 20:00 祝祭日はお休みとなる場合もございます。恐れ入りますが、御電話にてお問い合わせを宜しくお願いいたします。
Dear foreign tourists, dining reservations can only be made via table check. We do not accept reservations by phone or via other gourmet sites. Please enter your card information when paying the bill vi |
|---|---|
| 定休日 | 年末年始（要確認）
完全予約制
毎週日曜日、月曜日
祝日(要確認)
Dear foreign tourists, dining reservations can only be made via table check. We do not accept reservations by phone or via other gourmet sites. Please enter your card information when paying the bill via table check. |
| 座席 | 13席 カウンターあり |
| 喫煙 | 不可 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5303-6615 |
| 個室 | 有 2人用 4人用 |
| カウンター | 有 （８席） |
| 関連ページ | Retty |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩10分（780m）
ゆいレール ／ 県庁前（沖縄）駅 徒歩10分（800m）
ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩14分（1.1km）
久しぶりにいすけさんにお邪魔させていただきました。こちらは沖縄の名店かわじ出身の大将のお店。久しぶりだったので予約の段階から楽しみでした。
やはり料理が出てくるとかわじでしっかり修行されてるのでばつ...